Не нужно добавлять никаких приправ к рыбе, ни зелени, ни сыра, тогда очень интересный вкус дает рыбе апельсин. Она получается очень нежная.
ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОРЦИИ 2
Рыба 500 г
Апельсины 1 штука
Соль по вкусу
Майонез 100 г
Молотый черный перец по вкусу
1.Рыбу порезать на порционные кусочки, посолить, поперчить, сложить в емкость.
2.Приготовить маринад: майонез хорошо взбить с соком апельсина, залить рыбу, аккуратно перемешать и оставить на час мариноваться.
3.Выложить на фольгу, запекать в разогретой духовке 180 С 15 минут.
