И снова здравствуйте!
Сегодня 4 апреля, и мои новые тарелочки.
Как-то скучно сидеть дома, когда на улице и в теплице нет никаких дел. Вернее, дел-то полно, да вот погода не дает их делать.
Всю ночь с неба лило, как из ведра. Такой ливень в этом году случился впервые. И, соответственно, работа в огороде стала просто опасной для жизни: очень даже можно поскользнуться.
Дадим земле немного просохнуть, а потом посмотрим: идем работать или сидим дома.
А пока готовлю родителям овсяную кашу с тыквой, жарю оладьи на кефире, кладу в контейнер винегрет.
Завтрак - 9.30
- Овсяная каша с тыквой на воде с добавлением соевого молока и ягод - 260 г;
- Кофе с овсяным молоком - 200 г.
Заехали на WB, где я забрала свой заказ: арахисовую пасту и тофу.
В Пятерочке прикупила три пакета немолока по акции: овсяное, соевое с бананом и овсяное шоколадное по 99,99 руб.
Папа отдыхал, поэтому "пробежались" с мамой по домашнему огороду и уехали домой: торопились к приезду очередной бригады мастеров для оценки объема работ.
Дома аккуратно дошла до теплицы и занялась дальнейшими посевами. Сегодня закончила сеять цветы: алиссум, бархатцы и астры.
Составила все на гряду, полила теплой водой, поставила дуги и накрыла спанбондом и пленкой.
Обед - 13.00
- Рыбный суп - 280 г;
- Картофельный салат с солеными огурцами, зеленым луком и горчичным маслом - 150 г.
Муж ушел на улицу с первой бригадой мастеров. Показал им фронт работ: предстоит поставить на новые стены дома деревянные маяки и обшить кухню снаружи ОСБ плитами. Далее нужно сломать старый предбанник и заново выстроить новый, обшить баню плитами ОСБ и сайдингом.
Работы много. Желающие поработать тоже есть. Теперь посмотрим, кто выиграет "тендер" на производство работ.
Перенесли с мужем мойку к беседке. Там она будет у места. Летом мы любим находиться в беседке, там же и готовим еду. Теперь не придется ходить с тарелками к буне, чтобы их помыть, а стоит выйти из беседки и вот она - мойка.
Перекус - 16.00
- Винегрет - 250 г.
Следом приехал еще один мастер. Теперь ждем от них вердикта о стоимости работ.
А я приготовила мужу на завтра картофельное пюре (себе на завтра убрала несколько вареных картофелин) и жареные рыбные котлеты (рецепт ЗДЕСЬ), положила ему в контейнер винегрет и налила в контейнер с плотной крышкой щи.
Ужин - 19.00
- Фунчоза - 150 г (в сухом виде 45 г);
- Тушеные овощи с соевым соусом - 140 г;
- Тофу - 80 г.
День у меня сегодня совсем малокалорийный. Даже плотный ужин ситуацию не исправил.
КБЖУ: 1038/44,4/37,0/132,0
Пришлось налить в кружку еще овсяное шоколадное молоко. Вот теперь все в порядке!
Итого за день:
КБЖУ: 1180/46,4/43,4/151
Меню на 5 апреля.
Завтрак: овощной салат с оливковым маслом, тост с арахисовой пастой, кофе с овсяным молоком;
Обед: постные щи из квашеной капусты, жареный тофу;
Перекус: овсяное шоколадное молоко, орехи;
Ужин: картофель вареный, соленый огурец, лечо,сельдерей.
Ссылки на рецепты первых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты вторых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты десертов ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты выпечки ЗДЕСЬ.
Ссылки на разгрузочные дни ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты постных блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.
Ссылка в телеграмм @svetlanasotova61.
Приятного аппетита!
И до новых встреч!