Найти тему
Шафрановое небо

🍲 Тест-127: кулинарный. Признание в любви к борщу

Приветствую вас, дорогие читатели и любители тестов! Сегодня очередной кулинарный тест. Не могла не создать такой тест, потому что сегодня - 5 апреля - Международный день супа.

Суп – первое блюдо и важная часть ежедневного рациона питания. В мире насчитывается приблизительно 150 типов супов, которые подразделяются на более чем тысячу видов, при этом каждый вид имеет варианты. Так, исследователь кулинарного искусства В. Похлёбкин указывал на 24 варианта щей и 18 вариантов ухи.

Борщ, как известно, тоже относится к первым блюдам. Поэтому я выбрала именно его для очередного кулинарного теста.

Источник фото: tvc.ru
Источник фото: tvc.ru

В 2022 году Организация Объединённых Наций по вопросам образования, науки и культуры (ЮНЕСКО) внесла культуры приготовления украинского борща в Список шедевров устного и нематериального культурного наследия человечества Правда, повод для такого решения совсем неприятный. Но факт остаётся фактом - борщ является теперь шедевром культурного наследия.

Вопросов в тесте пятнадцать. Надеюсь, что они не покажутся вам сложными, а поднимут настроение. Ведь я уверена, что каждый из вас любит съесть тарелочку ароматного наваристого борща. Фотографии создадут соответствующее настроение.

Удачи в прохождении теста!

🍲 Постный сытный борщ для Страстной недели и просто так
Шафрановое небо16 апреля 2022

Супы
578,6 тыс интересуются