Понадобится:
Хлеб или батон
Чеснок-3 головки
Растительное масло
Сливочное масло
Сметана-3ст л
Цедра лимона
Яйцо
Лимонный сок
Готовим:
Чеснок заливаем маслом растительным запекаем.
Нарезаем хлеб.
На сковороде растапливаем кусочек сливочного масла, обжариваем хлеб с двух сторон.
Делаем соус из сметаны, добавляем запечённый чеснок, цедру лимона, каплю лимонного сока.
Сварить яйцо пашот.
Теперь собираем: чеснок размазываем по хлебу, поливаем соусом, кладём яйцо пашот, поливаем немного острым маслом.
И приятного аппетита!