Четвертый месяц продолжается наш с вами марафон - питаемся на 5500 руб в месяц на человека (в феврале это было 5000 руб). Получается скромная сумма в 178 руб на человека в день.
О запасах на начало месяца можно почитать ЗДЕСЬ, а также проводим ЗАПАСОПОЕДАТЕЛЬНЫЙ МАРАФОН
Закупка продуктов №1 - Вкусвилл, Лента, Светофор
Закупка продуктов №2 -Вкусвилл, Дикси, Чижик
на завтрак муж попросил оладьи или блинчики. Попросил - сделаем👌 Делала в мультипекаре на панели Оладьи, рецепт - блинчики на ряженке и кукурузной муке, только у меня кефир, а не ряженка. Ну что в холодильнике было. На ряженке вкуснее, это точно!
Еще йогурт на топленом молоке, вишневое варенье, конфеты, кофе
Про йогурт пару слов хотела сказать. В этот раз молоко и сметана из Вкусвилла. Молоко я сделала в мультиварке топленое.
На его основе планировала приготовить ряженку - добавляю ложку сметаны на литр теплого молока и оставляю при комнатной температуре на 8 часов. Но! Обычно получается питьевая ряженка, средней густоты, в стакан льется. Каково же было мое удивление, когда в банке оказался густой йогурт. Густой настолько, что ложка стоит! Я это могу связать только с качеством сметаны и молока. Прежде готовила точно так же все, но результат был другим.
Вчера покупала во ВВ фарш говяжий, 2 упаковки. Вот сегодня его использую. На обед сварила суп с фаршем и цветной капустой.
После обеда еще кофе и бутерброд с сыром.
А на ужин с фаршем потушила капусту
Из запасов: томатный соус (в капусту), сыр (на бутерброды), цветная капуста, кукурузная мука, варенье