Найти в Дзене

Кето Кулич.

🍽КБЖУ на 100 г.: 339 ккал 16.8/26.7/8.4 Выход: 442 ккал. 🍽Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт. Творог 5% - 180 г. Масло сливочное 82.5% - 50 г. Мука Миндальная - 40 г. Мука Кокосовая - 40 г. Цедра одного лимона. Арахис - 50 г. (Или любые другие орешки). Разрыхлитель - 10 г. Ванилин - 1/2 ч.л. Подсластитель по вкусу, у меня 10 г. Prebiosweet. 🍽Приготовление: 1️⃣ Масло растапливаем в микроволновке. 2️⃣ В миске соединяем два яйца, 180 г. творога, 50 г. растопленного масла и перемешиваем всё миксером. 3️⃣ Добавляем по 40 г. кокосовой и миндальной муки, 10 г. разрыхлителя, половину чайной ложки ванилина и подсластитель. Снова перемешиваем миксером. 4️⃣ Добавляем натёртую цедру и измельчённые орешки. Перемешиваем лопаткой. 5️⃣ Перекладываем массу в форму для куличика, у меня 9 см. Тесто густоватое, поэтому хорошенько утрамбовываем его. 6️⃣ Выпекаем в разогретой до 180° духовке 50 минут, если верхушка будет подгорать, то накройте её фольгой. По истечении времени, выключаем духовку и остав
Оглавление

🍽КБЖУ на 100 г.: 339 ккал

16.8/26.7/8.4

Выход: 442 ккал.

🍽Ингредиенты:

Яйцо куриное - 2 шт.
Творог 5% - 180 г.
Масло сливочное 82.5% - 50 г.
Мука Миндальная - 40 г.
Мука Кокосовая - 40 г.
Цедра одного лимона.
Арахис - 50 г. (Или любые другие орешки).
Разрыхлитель - 10 г.
Ванилин - 1/2 ч.л.
Подсластитель по вкусу, у меня 10 г. Prebiosweet.

🍽Приготовление:

1️⃣ Масло растапливаем в микроволновке.

2️⃣ В миске соединяем два яйца, 180 г. творога, 50 г. растопленного масла и перемешиваем всё миксером.

3️⃣ Добавляем по 40 г. кокосовой и миндальной муки, 10 г. разрыхлителя, половину чайной ложки ванилина и подсластитель. Снова перемешиваем миксером.

4️⃣ Добавляем натёртую цедру и измельчённые орешки. Перемешиваем лопаткой.

5️⃣ Перекладываем массу в форму для куличика, у меня 9 см. Тесто густоватое, поэтому хорошенько утрамбовываем его.

6️⃣ Выпекаем в разогретой до 180° духовке 50 минут, если верхушка будет подгорать, то накройте её фольгой.

По истечении времени, выключаем духовку и оставляем наш куличик ещё на 10 минут.

Приятного аппетита 😋

Спасибо за рецепт @tortbezsahara