Листая журнал Пчёлы+ я «наткнулась» на очень интересную статью в которой говорится о том, как можно заменить вредные сладости на полезные.
Каждому из нас всегда хочется закончить трапезу чаем в прикуску с чем - нибудь сладким. Это может быть шоколад, конфеты, печенье, пирожное и так далее. Ещё ко всему этому в чай или кофе добавляем сахар и не одну ложку-в целом выходит сладкая бомба, которая губительно влияет на наш организм.
А что же делать, когда очень хочется сладкого и при этом не вредного?
Вот что говорит И.Д. Малощенко, врач-диетолог в своей статье.
Сахаром можно успокоить истерзанную душу и излечить издёрганные нервы.
И если человек не может или не хочет отказаться от сладкого, следует видоизменить свой рацион и образ жизни.
Для начало вспомним об антиоксидантах, веществах которые не только вступают в борьбу со свободными радикалами, но и способствуют предотвращению негативного влияния сахара на структуру коллагена.
Антиоксидантами богаты такие продукты, как черника, клюква, болгарский перец. Переодически добавляя их в свой рацион вы укрепляете волокна кологена.
Другое не менее полезное вещество - клетчатка, обязательно должна присутствовать на столе сладкоежки. Употребляя в пишу хлеба из муки грубого помола, бобовых, орехов, семечек, инжира, кокоса, банана снижает процент всасывания глюкозы в кровь, нейтрализует действие углеводов и ускоряет процесс вывода продуктов распада сахара.
Так же регулярное занятие спортом может побороть «сладкую» зависимость. Физическая активность приводит к выбросу адреналина, который тонизирует весь организм лучше любого сахара.
Врач - диетолог отмечает, что мед, сухофрукты, ягоды и свежие фрукты относится к категории «вкусностей» которые способны удовлетворять потребность человека в сладком, но при этом является безвредным и даже очень полезным. Прежде всего это натуральные продукты, созданные природой и не проходящие ни какой обработки.
В них содержится пектин, который улучшает перистальтику кишечника и способствует очищению организма от токсинов.
Замените сахар в любых блюдах на мед, сгущёнку на крем -мед без добавок, конфеты на мед с орешками и вы почувствуете себя обновлённым и счастливым!