Где: Сыроварня (Берсеневский пер, 2 стр 1)
Автор: Сергей Николаенко
Тема: специальное сезонное меню
Цитаты:
- Салат с запеченным лососем, кремом из рикотты, соусом из клубники и цитрусовой заправкой - 1290 руб
- Тосканский суп с рыбой и морепродуктами, сезонными овощами и пастой фрегола - 1090 руб
- Крабовые котлеты в миндальных лепестках с тартаром из огурца - 1030 руб
- Фетучини с копченой уткой и овощным соусом - 1250 руб
- Пицца с курицей в соусе bbq, овощами и шампиньонами - 930 руб
- Теплый пирог из ревеня с имбирем, апельсином на подушке из меренги и красной смородиной - 650 руб
Где: Septa (Большая Филевская ул, 4)
Автор: Ярослав Иншаков
Тема: новые блюда с большим количеством клетчатки и белка
Цитаты:
- Куриный паштет с чатни из кураги - 580 руб
- Зеленый боул с медово-лаймовым соусом, авокадо, огурцами, шпинатом, бобами эдамаме и зеленью - 730 руб
- Угольная рыба с пюре из цветной капусты и копчеными вешенками - 1200 руб
- Фетучини с лангустинами в томатном соусе - 1150 руб
- Мильфей с мороженым из ряженки - 450 руб