«Додо Пицца» теперь доставляет заказы в коробках, которые будут использоваться повторно. Сейчас протестировать такую опцию можно в Дубае.
Как выглядит многоразовая упаковка? Это круглый короб из пищевого пластика, в котором есть вентиляционные отверстия. Одно изделие планируется использовать для 500 доставок.
Упаковки будут промывать в посудомоечной машине, а пиццу выкладывать на пергамент.
Решение позволит уменьшить объём отходов, но процесс запуска потребует значительных усилий, средств и временных затрат. Только так эта функция будет оптимальной для клиентов и бизнеса.
По словам создателя сети Фёдора Овчинникова, Дубай сейчас – площадка для эксперимента, именно там появятся первые кейсы и будет выработана стратегия.
Использовать новую опцию или нет, решает клиент: чтобы пиццу доставили во многоразовой упаковке, нужно отметить вариант «Pack it in a reusable case» на сайте или в приложении.
Забота об окружающей среде – одна из самых полезных тенденций у бизнеса. Как думаете, будут ли другие фастфуд-гиганты копировать эту фишку?
Хотите узнать больше об автоматизации ресторанов? Свяжитесь со специалистами компании «АкваБайт» по номеру: +7 383 233 23 43.
