Привет. Совсем недавно моему четырехлетке прописали довольно строгую диету. Не буду вдаваться в подробности, но связано это со здоровьем ЖКТ.
Я сразу задалась вопросом - а чем мне теперь его кормить? Ведь большинство продуктов, которые у нас были в ходу, теперь нельзя.
Сейчас я активно изучаю тему палео питания, что на нем можно и что нельзя. Пробую новые рецепты, которые дегустируем всей семьей.
Мне захотелось этим делиться и с вами. Думаю, это будет интересно родителями, которым также нужно перестроить питание для своего ребенка.
Ниже покажу рацион питания моего сына на примере одного дня.
Завтрак
Вафли из кабачка, рисовой муки и яиц + отварной язык.
Обед
Ленивый голубец из куриного фарша, белокочанной капусты и риса + свежий огурец и кусочек гречневого хлеба.
Ужин
Ужин собрала из того, что было и что хотелось ребенку - безглютеновые макароны по-флотски, греча с кукурузой, огурец и кусочек безглютенового багета.
Вечерний перекус
На вечерний перекус отварное яйцо, морковь, огурец и безглютеновый хлебец.
Вот такие приемы пищи были за день. Сначала сын шел в отказ и не хотел принимать новый рацион, но постепенно начал привыкать.
К слову, гречку и морковь сын раньше практически не ел.