В приготовлении сочной и нежной говядины имеет значение правильный маринад, время нахождения в нём, а также правильная температура и время приготовления. Все эти моменты мы учли и делимся с вами рецептами. Сохраняйте себе в закладки, чтобы не потерять, и тогда у вас всегда будет получаться вкусная и сочная говядина.
Маринованная говядина в духовке
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Говядина - 700 г
- Соль - 1 ч.л.
- Перец острый - 1 ч.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Кориандр - 1 ч.л.
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Горчица русская острая - 1 ч.л.
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Говядина, маринованная в киви (в духовке)
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Говядина (мякоть) - 800 г
- Киви - 2 шт.
- Приправа для мяса - 1 ч.л.
- Паприка копченая - 1 ч.л.
- Масло оливковое - 1 ст.л.
- Соевый соус - 1 ст.л.
- Соль и перец - по вкусу
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Маринованная говядина на сковороде
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Говядина - 300 г
- Горчица - 1 ч.л.
- Сметана любой жирности - 2 ст.л.
- Соевый соус - 30 мл
- Лимонный сок - 1 ч.л.
- Соль - 2 щепотки
- Масло растительное - 50 мл
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Говядина в горчичном соусе
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Говядина (филе) - 300 г
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Мед - 1 ст.л.
- Горчица дижонская - 1 ч.л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль - по вкусу
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Говядина в майонезе в духовке
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Говядина - 1100 г
- Майонез - 100 г
- Соль крупнокристаллическая - 1 ст.л.
- Черный перец - по вкусу
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Приятного аппетита!