Очень вкусный и красивый гарнир. Шикарно смотрится на праздничном столе. А простота и легкость приготовления дает возможность готовить это блюдо и в будние дни! Минимум ингредиентов и энергозатрат при максимуме удовольствия.
Ингредиенты:
- картофель 8-10 клубней небольшого размера
- масло растительное 50 грамм
- ваши любимые приправы для картофеля 1.5 чайные ложки ( у меня паприка, укроп и приправа для картофеля по 1/2 чайной ложки)
- соль и черный молотый перец по вкусу
Картофель хорошо вымыть. Сделать глубокие надрезы, разрезая картофель не до конца. Это удобно сделать положив картофель в столовую ложку.
Противень смазать растительным маслом. Выложить картофель на небольшом расстоянии друг от друга.
Посолить, поперчить по вкусу. Запекать в духовке при 180 градусах 40-50 минут.
Для заправки соединить в миске растительное масло и приправы. Тщательно перемешать.
За пять минут до готовности картофеля смазать его приготовленной заправкой.