Сегодня мы с вами приготовим очень хрустящую, а главное безумно вкусную курочку.
Это весьма необычное азиатское блюдо. Вам обязательно понравится!
Если у вас возникнут вопросы, связанные с приготовлением, то обязательно задавайте их в комментариях ниже (в конце статьи).
*** Попробуйте также приготовить: Сёмга в кориандровом маринаде
Ингредиенты (на 4 порции):
- 200 г риса для суши или жасминового риса
- 1 красная луковица
- 50 мл уксуса
- 50 мл воды
- 50 г сахарного песка
- 4 куриных грудки
- 3 столовые ложки пшеничной муки
- 2 чайные ложки порошка карри
- 1 яйцо, взбитое
- 200 г панировочных сухарей (для приготовления хрустящей корочки по-японски)
- ½ маленькой миски для шампуров
- 2 авокадо
- 200 г фасоли эдамаме (очищенной)
- 2 ст. л. соуса Киккоман для мисочек-поке
- 1 лайм
*** Попробуйте также приготовить: Треска-пашот с масляным соусом панко
Приготовление:
Готовьте рис в соответствии с инструкциями на упаковке. Дайте немного остыть, а затем разделите на 4 миски.
Мелко нарежьте лук. Доведите воду, уксус и сахар до кипения и тушите лук в жидкости в течение минуты. Выключите огонь и дайте луку пропитаться кулинарной жидкостью минимум на 15 минут.
Нарежьте куриное филе ломтиками толщиной примерно 1 см. Посыпьте куриное филе со всех сторон пшеничной мукой и приправьте солью, перцем и порошком карри. Обваляйте куриное филе во взбитом яйце, а затем в панировочных сухарях. Обжарьте курицу в масле около 5 минут с обеих сторон, дайте лишнему жиру стечь на бумажную салфетку, затем нарежьте курицу ломтиками.
*** Попробуйте также приготовить: Рыба с овощными полосками в азиатском соусе
Предварительно замочите фасоль эдамаме на 1 минуту. Мелко нарежьте кружевную миску и смешайте с соусом Киккоман для поке-мисок. Нарежьте авокадо ломтиками.
Выложите на рис белокочанную капусту, авокадо, фасоль эдамаме, маринованный лук и ломтики курицы. Подавайте соус Киккоман к мискам для поке и дольки лайма отдельно в качестве гарнира.
Автор статьи: Домохозяйка со стажем.
*** Попробуйте также приготовить: Пикантный шашлык из креветок в панировочных сухарях со сливочным соусом эдамаме.
!!!Хотите больше простых и вкусных рецептов? - Тогда подпишитесь на канал ТусоВО!чка.
!!!А ещё, пожалуйста, клuкнuтe пo peклaмe, чтобы улучшить свою карму :) и помочь развитию канала.
!!!Вы также можете отблагодарить автора, отправив любую сумму на кошелёк ЮMoney: 410011986610789
Попробуйте также приготовить:
Крем-суп из сладкого картофеля и моркови
Белый овощной крем-суп
Соус чатни из кабачков и перца для истинных гурманов - рецепт
Диетические котлеты из тофу с капустным салатом
Шпинат в сливочно-кунжутном соусе
Торт Сникерс на сковороде. Самый простой рецепт! Без духовки и мерных стаканов!
Бисквитный торт на сковороде без духовки и весов. Фоторецепт
Нежные лимонные бисквиты. Простой рецепт
Банановые конфеты с кокосовой стружкой
Ароматный конфитюр из тыквы с ванилью
#рецепты #курица #кулинария #гурман #пп #диета #овощи #куриныеблюда #простыерецепты #наскоруюруку #ужин #обед #праздник #дастархан #угощения #азиатскаякухня #японскаякухня #рис