Быстрая пицца на сковороде. Отличный завтрак для всей семьи. Наполнители можно менять по своему вкусу.
Приготовление:
1. Картофель натереть на крупной терке, посолить и добавить специи, яйцо и муку. Перемешиваем. Тесто для пиццы готово.
2. Сковороду смазываем растительным маслом. Картофельное тесто разравниваем по сковороде и жарим до золотистой корочки.
3. Когда тесто поджарится с одной стороны, переворачиваем его.
4. Смазываем кетчупом, выкладываем начинку: колбасу, помидоры, болгарский перец, зелень, сыр ( начинку по желанию менять )
5. Запекаем под крышкой на маленьком огне ~15 минут.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Картофель - 500 г.
Соль - 0,5 ч.л. ( по вкусу)
Смесь перцев по вкусу
Яйцо - 1 шт.
Мука -2-3 ст.л. с горкой
Растительное масло 2-3 ст.л.
Начинка :
Кетчуп - 1,5 ст.л.
Сыр - 90 г.
Колбаса
Помидор
Болгарский перец
Петрушка
Видео-рецепт:
Также, все мои рецепты есть на канале в YouTube - https://www.youtube.com/channel/UCQOrTzTL6ITNG5zNnuSCo3Q