И снова здравствуйте!
Сегодня 30 марта, и мои новые тарелочки.
Вчера был непростой день. Пришлось много поездить и не меньше потрудиться.
Утром готовила постные блины с капустой.
Блинов получилось много, поэтому положила блины в контейнер и для родителей, и для тетушки, еще и нам на завтрак осталось.
Питание вчера оказалось не особо сытным и калорийным: общая калорийность была даже меньше 1100 Ккал. Поэтому сегодня питаемся более сытно.
А вчера много трудились у родителей. Натаскали с мужем перепревший навоз во все теплицы, расчистили снег во дворе и раскидали сугробы за воротами, долбили наледь и убирали лед с тропинок вокруг дома.
Вернулись домой только к двум часам дня. У меня резко упало давление: 90/60, такое давление мне не свойственно, у меня даже 130/80 бывает крайне редко, а мое давление 120/70-80 (кстати, у папы такое же давление).
Поэтому после обеда муж отправил меня отдыхать, а сам ушел в гараж готовить место для стройматериалов.
Писать статью вчера не стала. Уж извините меня! Но сегодня я исправляюсь!
Завтрак - 9.30
- Вареники с картошкой и домашним лечо - 250 г;
- Кофе с овсяным молоком - 200 г.
К родителям сегодня не едем, но едем закупать строительные материалы. Еще вчера мы проехали по строймаркетам и выбрали продавца: ТД Центр строительной комплектации, цены здесь на все нужные нам материалы оказались самыми дешевыми, да еще нам и скидку сделали (на 20 т.р. скидка составила около 1 т.р. - как раз хватит, чтобы оплатить доставку этих самых материалов).
Мы купили 3 листа гостовского поликарбоната для теплицы, 4 листа плиты ОСБ для бани, 12 листов гипсокартона и 8 листов фанеры для кухни.
Все материалы оплатили, но доставка будет только завтра.
И это еще не все, что нам нужно для ремонта.
Пока оттаивает земля и нет возможности сделать фундамент под баню, а также пока мы не можем отключить отопление в доме, будем подкупать материалы.
Ремонт - довольно дорогое удовольствие, но иногда он становится необходимостью.
Я не говорю о косметическом ремонте. Было время, когда мы его делали каждые 4-5 лет (были силы, желание, и было это не особо дорого).
А вот капитальные ремонты с заменой системы отопления, ремонтом потолков, полов и стен (на кухне), подведением фундамента и возведением новых стен в предбаннике - это все очень накладно.
Но чем дальше откладываем эту работу, тем сложнее решиться на кардинальные перемены в своем жилье. И если не сделать это сейчас, то кто знает, сможем ли мы сделать это в будущем?
А еще и у тетушки нужно полностью поменять ворота с калиткой. Значит, нужно еще и ей закупить все материалы: металлические столбы, профиль на рамы для ворот и калитки, металлические листы.
Обед - 14.00
- Рис с овощами - 200 г;
- Капуста квашеная - 100 г;
- Жареный минтай - 100 г.
После обеда вернулась к огурцам. Решила выдернуть уже отплодоносившие кусты (оба куста Зозули и многострадальную Клавдию) и на их место посеять новые кустики.
Взяла семена огурцов Кнопа, Герман, Шальная императрица и Кузя. Сеяла сухими семенами, поэтому в лунки положила по два семечка: если взойдут оба семечка, то аккуратно пересажу одно растение в отдельный горшок и буду выращивать в горшке до высадки в теплицу.
Вчера я достала из холодильника луковицы гладиолусов, ацидантеры и фрезии. Луковицы проснулись, дали не только росток, но и корни.
Поэтому сегодня занялась выкладкой луковиц на выгонку.
Для этого протравила все луковица в растворе фитоспорина (держала 30 минут).
Затем на дно ящиков (я взяла крышки от минитеплиц) насыпала слой вермикулита буквально 7-10 мм) и пролила его фитоспорином.
Уложила луковицы растений и поставила на выгонку у окна возле горшков с розами.
Через пару недель вынесу ящики с луковицами в теплицу вместе с остальной рассадой.
Теперь остается только периодически опрыскивать луковицы водой или водой с янтарной кислотой.
Перекус - 17.00
- Соевое молоко с бананом - 200 г;
- Ананасы кусочками в сиропе - 200 г.
Ужин - 20.00
- Цветная капуста вареная - 200 г;
- Тофу жареный на растительном масле в панировке- 100 г.
Итого за день:
КБЖУ: 1267/50,7/47,8/158,3
Завтра в планах очередная поездка к родителям: нужно отвезти им черный хлеб, выпечку к чаю и бананы.
И завтра же после обеда привезут стройматериалы: нужно все выгрузить и составить в гараж.
Обещают солнечную погоду, значит меня ждет теплица. А на улице уже можно снять все укрытия с роз.
Меню на 31 марта.
Завтрак: цветная капуста в кляре, тушеная стручковая фасоль, кофе с овсяным молоком;
Обед: суп из консервированной иваси, тушеная капуста с фасолью, томатный сок;
Перекус: соевое молоко, постные оладьи с бананом на овсяном молоке;
Ужин: булгур, овощной салат с тофу.
Ссылки на рецепты первых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты вторых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты десертов ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты выпечки ЗДЕСЬ.
Ссылки на разгрузочные дни ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты постных блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.
Ссылка в телеграмм @svetlanasotova61.
Приятного аппетита!
И до новых встреч!