Маковое печенье со сливовой начинкой

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 220 г сливочного масла комнатной температуры
• 85 г сахарной пудры
• 1 щепотка соли
• 1 пачка ванильного сахара
• 1 яичный желток
• 250 г муки
• 80 г молотого мака
• 3-4 ст л сливового варенья
• 2 ст л сахарной пудры для обсыпки

Способ приготовления:

1. Сначала масло нужно замесить с сахарной пудрой, щепоткой соли и ванильным сахаром. Теперь вмешайте яичный желток, затем постепенно вмешивайте муку и мак, пока тесто не станет гладким.
2. Скатайте тесто в 3 шара, заверните и поставьте в холодильник на 2 часа.
3. Затем тонко раскатать на посы

1. панной мукой поверхности, вырезать круги и положить в середину ложку сливового джема. Лучше всего это работает с разрезанным пакетом для заморозки.
2. После начинки одну половинку круглого бисквита накладываете на другую и немного прижимаете вилкой «шов», чтобы все плотно закрылось.
3. Теперь выпекайте печенье при температуре 190 градусов в предварительно разогретой духовке минут 10. Посыпьте сахарной пудрой, пока оно еще теплое, и готово!