Салат состоит всего из трёх ингредиентов и заправки. Получается очень сочный, свежий салатик со сладко-пикантной ноткой. Готовится за считанные минуты. Готовим?
Постный салат с ананасом
Для салата лучше всего подойдёт ароматное нерафинированное оливковое масло.
📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Соедините компоненты для заправки и перемешайте.
2. Листья салата аккуратно порвите руками и перемешайте с 1/3 частью заправки.
3. Добавьте нарезанный огурец и ананас. Положите оставшуюся заправку и перемешайте.
Съесть такой салат желательно сразу же после приготовления, пока он свежий и хрустящий.
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Салат айсберг - 0,5 кочана
- Свежий огурец - 1 шт.
- Ананасы консервированные - 150 г
Заправка для салата:
- Горчица французская - 1 ч.л.
- Масло оливковое - 2 ст.л.
- Сок лимона - 1 ст.л.
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
А если хочется чего-то более праздничного с ананасом, то приготовьте очень вкусный слоёный салат "Дамский каприз". В бокалах он выглядит просто великолепно. Видеорецепт: