Подсолнечное масло – один из самых популярных продуктов среди населения.
Он употребляется в пищу, используется для жарки, в косметических и лечебных целях.
Со временем подсолнечное масло может утратить свои полезные свойства.
Поэтому, чтобы сохранить его как можно дольше, нужно знать, как правильно хранить его.
Для этого нужно выбрать подходящее место, где оно не будет подвергаться воздействию солнечных лучей, тепла и влаги. Поэтому однозначно масло нельзя хранить вблизи плиты, так как там будет постоянный перепад температур. Рядом не должно быть специй и пряностей, так как масло имеет свойство впитывать посторонние запахи. Защитить продукт от солнечного света лучше в шкафчике, причем желательно в нижнем, ведь чем он ниже, тем прохладнее. А производители рекомендуют хранить масло в прохладном темноте месте, некоторые и вовсе пишут на упаковке, что лучше это делать в холодильнике. Но тут есть несколько важных моментов. Во-первых, не стоит ставить его на самую верхнюю и нижнюю полки, так как там температура ниже. Во-вторых, не ставьте его в дверцу холодильника, поскольку ее часто открывают, за счет чего те температура постоянно меняется. И наконец, не доставайте масло надолго из холодильника. Перепады температур губительных для этого продукта.
Признавайтесь, а где и как вы храните подсолнечное масло?