Салат "Репка"
Насыщенный и очень вкусный витаминизированный салат, благодаря своим вкусовым качествам, он является мощным стимулятором в пищеварении, улучшает состояния кожи и тела.
Ингредиенты:
1 небольшая репа,
100 г.Кольраби,
2 шт. моркови,
1 помидор,
50 г. зеленого горошка,
50 г. чернослива без косточек,
2 яблока,
3 ст.л.кукурузного масла,
1 ч.л.льняного масла,
0.5 ч.л.сахарной пудры, соль по вкусу
Приготовление:
Репу, кольраби и морковь, промываем под проточной водой, очищаем овощерезкой и нарезаем соломкой. Чернослив промываем и заливаем горячей водой для набухания, затем нарезаем дольками. Помидор промываем обсушиваем на бумажной салфетке и разрезаем на крупные части. Яблоки очищаем от кожицы, вырезаем семена и режем дольками. Все нарезанные ингредиенты смешиваем в салатнице, кладем зеленый горошек, слегка солим и при подаче, заправляем кукурузным маслом, смешанным со льняным маслом и сахарной пудрой. Подписывайтесь на мой канал, чтобы каждый день получать порцию полезностей
Приятного аппетита!