Меню позволяет максимально сэкономить время и при этом накормить всю семью вкусной и полезной едой. В нём есть 3 основных приёма пищи и сладкий перекус. Не забывайте в течение дня про чистую воду, а также можете добавить свежие фрукты и овощи.
К каждому рецепту написаны рекомендации для постящихся😉
Завтрак. Для удобства и экономии времени приготовим его с вечера. Утром вам нужно будет украсить кашу орешками, свежими (замороженными) ягодами или фруктами.
Шоколадная овсянка с семенами чиа и свежими ягодами
(Для постящихся: коровье молоко можно заменить на растительное молоко (овсяное, кокосовое, миндальное))
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Овсяные хлопья - 2 ст.л.
- Молоко - 120 мл
- Семена Чиа - 1 ч.л.
- Какао порошок - 1 ч.л.
- Мед - 1-2 ч.л.
- Ягоды - для украшения
- Шоколад - 5 г
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Обед. На приготовление обеда уйдёт примерно полчаса, если не зевать и делать два блюда одновременно (это несложно). Сварим ароматный грибной суп с лапшой и пожарим картошечку с капустой и ветчиной. Дополнительно подайте консервированные или свежие овощи.
Суп с рисовой лапшой и грибами
(Для постящихся: подходит без изменений)
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Рисовая лапша - 70 г
- Шампиньоны - 6 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Сельдерей черешковый - 30 г
- Масло для жарки - 10 мл
- Соль - по вкусу
- Специи - по вкусу
- Вода - 1,3 л
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Жареная картошка с капустой и ветчиной
(Для постящихся: вместо ветчины можно использовать консервированный нут, фасоль или сыр тофу. А для копчёного вкуса можно просто добавить копчёную паприку)
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Ветчина - 200 г
- Картофель - 300 г
- Капуста - 100 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Масло постное - 3 ст.л.
- Чеснок - 2 зубчика
- Соль - по вкусу
- Перец ч.м. - по вкусу
- Зелень свежая - пару веточек
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Сладкий перекус. К чаю напечём очень ароматных кексов. Лимон добавляет кексам лёгкую приятную кислинку, а мята - потрясающий аромат. И в итоге мы получаем безумно вкусные кексы!
Постный кекс «Мохито»
(Для постящихся: подходит без изменений)
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Лайм (или лимон) - 1 шт.
- Мята (или мелисса) - листочки 1 пучка
- Вода - около 0,5 стакана
- Растительное масло - 0,5 стакана
- Сахар - до 1 стакана
- Мука - 1,5-2 стакана
- Сода - 0,5 ч.л.
- Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Ужин. Как и с обедом, управимся за 30 минут. В кастрюльке (казане) сварим гречку с фрикадельками и подадим к ним необычный овощной салат. В салате гармонично сочетаются свежая пекинка, сладенький ананас и маринованный огурчик, а лучок добавляет пикантности. Очень вкусно!
Гречка с фрикадельками в казане
(Для постящихся: используйте рыбные фрикадельки)
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Фрикадельки - 9-10 шт.
- Гречневая крупа - 150 г
- Вода - 350 мл
- Соль - по вкусу
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Салат с пекинской капустой, ананасом и маринованным огурцом
(Для постящихся: подходит без изменений)
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Капуста пекинская - 120 г
- Ананасы консервированные - 100 г
- Огурцы маринованные - 2 шт.
- Лук красный - 1 шт.
- Соль, перец - по вкусу
- Петрушка - 10 г
- Масло растительное - 3-4 ст.л.
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Берите меню на заметку и готовьте с удовольствием!😘🧡 Приятного аппетита!