Всем привет, читатели!
Лапша быстрого приготовления всем известна и все её пробовали хотя бы раз в жизни. Обычно её просто посыпают специями, заливают горячей водой, ждут 3 минуты и едят в качестве супа.
Но я пошла дальше и нашла ей другое применение. В моей семье очень полюбился салат из лапши быстрого приготовления.
И сейчас я поделюсь этим рецептом с вами.
Ингредиенты для приготовления салата:
- Лапша быстрого приготовления - 1 упаковка;
- Копченая колбаса - 100 грамм;
- Яйца - 2 штуки;
- Огурец - 1 штука;
- Майонез - 1,5 столовые ложки;
- Соль и специи по вкусу.
Рецепт салата
1. Сначала нужно отварить яйца вкрутую.
2. Огурец нарезать медиками кубиками.
3. Когда яйца сварятся нужно их опустить в чашку с ледяной водой, чтобы они легче чистились. Затем нарезать кубиками.
4. Колбасу нарезать так же, как и яйца с огурцом. Кубиками.
5. Лапшу заварить в горячей воде 3-5 минут. Воду слить и остудить.
6. В большую стеклянную чашку выкладываем лапшу, колбасу, яйца, огурец. Добавляем майонез, тщательно перемешиваем. Добавляем соль и специи по вкусу.
Салат получается очень нежным и вкусным. При этом он очень просто в приготовлении. Иногда я подаю его вместо гарнира на ужин или как основное блюдо.
Обязательно попробуйте этот рецепт и напишите в комментариях, как вам.