Теплый салат с запеченным редисом Порций: 2, время: 20 минут Энергетическая ценность на порцию Калорийность – 306.1 Ккал, белки – 6.5 г, жиры – 19.5 г, углеводы – 27.6 г. Ингредиенты Инструкция приготовления 1. Редис крупно нарезать. 2. Выложить редис в форму для запекания, добавить рафинированное масло и уксус. 3. Приправить перцем, травами и солью. 4. Сбрызнуть соком лимона и перемешать. 5. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. 6. Помидоры крупно нарезать. 7. Лук нарезать тонкими полукольцами. 8. Чеснок мелко нарезать. 9. Объединить все ингредиенты, добавить микрозелень и заправить оливковым маслом. 10. Перемешать и подавать.
Теплый салат с запеченным редисом
Порций: 2, время: 20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность – 306.1 Ккал, белки – 6.5 г, жиры – 19.5 г, углеводы – 27.6 г.
Ингредиенты
- Редис: 10 штук
- Помидоры черри: 10 штук
- Красный лук: 1/2 штуки
- Чеснок: 3 штуки
- Микросалат: 10 г
- Оливковое масло extra virgin: 1 столовая ложка
- Рафинированное оливковое масло: 1 столовая ложка
- Красный винный уксус: 1 чайная ложка
- Итальянские травы: по вкусу
- Молотый черный перец: по вкусу
- Морская соль: по вкусу
- Лимонный сок: 1 чайная ложка
Инструкция приготовления
1. Редис крупно нарезать.
2. Выложить редис в форму для запекания, добавить рафинированное масло и уксус.
3. Приправить перцем, травами и солью.
4. Сбрызнуть соком лимона и перемешать.
5. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
6. Помидоры крупно нарезать.
7. Лук нарезать тонкими полукольцами.
8. Чеснок мелко нарезать.
9. Объединить все ингредиенты, добавить микрозелень и заправить оливковым маслом.
10. Перемешать и подавать.