Легкий как по составу, так и в приготовлении куриный суп с зеленым горошком. Для этого простого супа Вам потребуется:
➡️ Куриная голень/бедро/окорочок 🍗
➡️ Картошка 🥔
➡️ Лук 🧅
➡️ Морковь 🥕
➡️ Консервированный зеленый горошек
➡️ Соль, лавровый лист, черный горошек
➡️ Растительное масло
Способ приготовления:
1️⃣ В подсоленной воде варим до готовности курицу.
2️⃣ Нарезаем картошку на кубики (размер кубиков на любителя) и добавляем в бульон.
3️⃣ Нарезаем лук на небольшие дольки.
4️⃣ Натираем морковь на крупной терке.
5️⃣ Делаем пережарку лука с морковью на растительном масле до золотистой корочки.
6️⃣ Разделываем курицу.
7️⃣ Добавляем пережарку и разделанную курицу в бульон к картошке.
8️⃣ Добавляем консервированный зеленый горошек, лавровый лист и черный перец.
9️⃣ Доводим до кипения и выключаем.
🔟 Наслаждаемся вкусным, легким, но в тоже время, сытным супчиком!
❣️ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❣️
