В последнее время во всём мире наблюдается повышенный интерес к рому, да такой, что он начинает догонять и даже обгонять лидера - виски, в том числе и на рынке Великобритании. Кроме того, для меня ром - это единственный напиток, который может побороться по богатству органолептики с виски. А некоторые ромы из бюджетного сегмента могут быть и даже интереснее стандартного смешанного виски. Так что тема рома для меня интересна, и я регулярно пишу про него на своём канале.
И вот буквально на днях прочитал восторженные отзывы на топовых алкогольных каналах дзена на ром Armator, который в России разливает компания Ладога. А к я вижу по комментариям, у читателей иногда возникает негатив к той продукции, которую Ладога производит или разливает. Но как всегда зачем кому-то верить на слово, когда можно просто взять и проверить, тем более, что цена весьма дружественная.
Линейка представлена двумя ромами:
Armator Gold, сделанным из покупного ромового дистиллята, выдержанного 5 лет в бочках. Откуда этот дистиллят информации нет, но стран, выращивающих сахарный тростник и производящих ром достаточно много, так что можно долго гадать, но это не важно.
Armator Spiced - ром из категории пряных. Это достаточно популярная категория по всему миру, по сути это не ром, а ромовый напиток, к которому добавляются различные специи и сахар. Так в этом роме используется настой корицы, розмарина и кориандра, а также есть натуральный ароматизатор “экстракт дубовой стружки, ванили и табака”. Что ж, это всё типично для категории пряных ромов, так делают и по всему миру.
Само описание мало что даёт, надо пробовать и определять самому - нормальный это ром, или лучше пройти мимо.
Armator Gold, 40%abv
Цвет янтарный.
Нос ровный, в меру сладкий, слегка маслянистый, с нотками трав, ягодной жвачки, тёмной карамели, шоколада, ириски, с лёгкими дубовыми оттенками. Со временем начинает упрощаться и уходить в травянисто- дубовые нотки.
Вкус ровный, сладкий, маслянистый, с нотками тёмной карамели, трав, дуба, ириски, ванили.
Послевкусие в целом продолжительное, встречает пряными специями, за которыми пробиваются ириска (временами напоминающая гематоген), молочный шоколад, тёмная карамель и ваниль, с лёгкими дубовыми оттенками.
Ром хорошо сбалансирован. Он простой, понятный, пьётся легко, неприятных нот нет, как и заметной спиртуозности. Его точно не отнесёшь к английской или французской школе, есть что-то напоминающее испанскую, но не карибского бассейна и Южной Америки, а что-то в сторону Южной Юго-Восточной Азии. Я особо не нашёл к чему здесь можно придраться, особенно с учётом цены порядка 700 рублей. Тут нет откровений, это простой питьевой, в том числе и коктейльный ром для дружеских и шумных посиделок, больше от него ждать не надо.
Armator Spiced, 38%abv
Про цвет тут писать смысла нет, используется колер.
Нос яркий, сладкий, маслянистый, на первом плане находятся розмарин с кориандром, а на заднем проскакивает ириска, напоминающая профиль Armator Gold. В бокале остаётся таким же со временем, специи всё также остаются на первом плане, но немного уходят в древесные нотки. Из плюсов - тут нет спиртуозности.
Вкус яркий, сладкий, маслянистый с нотками пряных специй, больше корицы и кориандра, а также лёгкая ириска и есть небольшой уклон в лекарственные травы.
Послевкусие среднее, маслянистое, пряное с лёгкими табачными нотками.
Категория пряных ромов относится к одной из самых понятных, но при этом трудных в оценке, ведь специями и сладостью можно легко скрыть любые огрехи рома (и не только, любого другого напитка). Ис плюсов - отсутствие спиртуозности, умеренная сладость и приятная маслянисть. Это чисто ром для вечеринок и коктейлей, где он себя хорошо проявит. Впрочем, пряные ромы для этого и делаются. И снова придраться не к чему, для своих задач это вполне хороший ром.
Не скажу, что оба этих рома меня чем-то зацепили. Всё просто и понятно. Пить можно, особенно в шумных компаниях. Для вдумчивого потребления не подойдут, а для веселья в пиратском духе - вполне.
И как всегда главные вопросы: нужно ли его брать и стоит ли он своих денег. И здесь ответы очень просты. Если есть сомнения в том, что этот ром вам нужен - то его не стоит брать, можно будет легко разочароваться. И если вы не можете позволить купить ром по указанному ценнику, то он явно не стоит своих денег для вас.
Данный материал не является рекламой, а лишь отображает личное мнение автора, основанное на его дегустационном опыте. Это мнение не является истиной, и на него можно смело положить. Если ищете намёки на рекламу - ищите. Данный материал не является рекомендацией к покупке. Употребляйте крепкие напитки умеренно. Всем отличного настроения! Slàinte!