Здравствуйте, мои уважаемые подписчики и гости канала О САМОГОНЕ и ОБОВСЕМ. Надеюсь, гости тоже подпишутся и будут активно комментировать и делиться своими рецептами. Я очень ценю ваши комментарии и особенно рецепты! И очень жду от вас проверенных рецептов.
Сегодня поговорим о джин корзине. На мой взгляд, многие почему то совершенно не пользуются таким узлом. Более того, считают что он совершенно не нужен. Так ли это?!
Если быть честным, большинство самогонщиков в России делают только спиртовую основу используя для получении ее сахар. Некоторые просто доводят до питейной крепости и все ,но большинство делают настойки-наливки. Рецептов таких великое множество и они очень популярны. Я был в том году в солнечной Грузии и уверяю вас, настойки там совершенно не популярны. Употребляют там только беленькую и очень редко делают так называемый домашний коньяк, используя карамелизованный сахар . А в России все наоборот, настойки очень популярны. Также очень популярны у нас так называемые ароматные водки (мацераты) .
Я брал с собой в Грузию свои напитки и, скажу честно, настойки не оценили)) Не оценили совсем. Да, вкусно, но под обильную закуску не подходит. А вот ароматную водку оценили все ,пили и нахваливали и под закуску пошел этот продукт на ура.
Именно такой продукт легко и просто можно сделать с помощью джин корзины. То есть, во время перегона вы уже будете получать ароматную спиртовую основу. Не говоря уже о том, что с этим агрегатом можно сделать самый настоящий джин.
Огромный плюс джин корзины о котором мало кто задумывается, это то, что за время погона можно сделать несколько ароматных напитков. Просто меняя ингредиенты в джин корзине. Это реально очень удобно.
Можно и нужно экспериментировать с теми или иными ингредиентами и получать свои оригинальные вкусы и ароматы у напитков. Это реально очень интересно и не занимает много времени. Ведь чтобы сделать настойку уйдет как минимум пара недель. А получить уже ароматный напиток с помощью джин корзины можно за пару часов.
Еще можно использовать этот агрегат как сухопарник при получении классического самогона (дистиллята). Это не огромный плюс, но все же полученный напиток будет чище.
Если у меня спросят, а нужна ли джин корзина ? Мой ответ будет очень короткий. Джин корзина необходима!
ВСЕМ ДОБРА!