Найти в Дзене

Блины с дырочками, тоненькие без соды и кипятка. Самый простой способ.

Что понадобится: Поехали готовить: Яйца разбиваем отдельно белки от желтков. К желткам 2 ложки сахара и соль, размешиваем, далее добавляем стакан муки и стакан теплого молока. Хорошенько размешали, чтоб не было комочков. Доливаем оставшееся молоко, размешиваем. Белки взбиваем до плотной пены. Вводим их аккуратно в блинное тесто. Перемешиваем. Добавляем 3 столовых ложки растительного масла, перемешиваем. Жарим блины на горячей сковороде. Смазываем каждый блин по желанию сливочным маслом. Приятного аппетита!!!🤤🫶🏼 И не забываем ставить лайки и подписываться, у меня точно проверенные рецепты без лишних заморочек ;)
Это прекрасный способ испечь тонких блинов все в дырочках
Это прекрасный способ испечь тонких блинов все в дырочках

Что понадобится:

  • Мука - один стакан
  • Молоко - 1,5 стакана
  • Яйцо - 2 штуки
  • Сахар - 2 ст.л
  • Соль - 0.5 ч.л
  • Растительное масло - для теста и сковороды
  • Сливочное масло - для готовых блинов

Поехали готовить:

Яйца разбиваем отдельно белки от желтков. К желткам 2 ложки сахара и соль, размешиваем, далее добавляем стакан муки и стакан теплого молока. Хорошенько размешали, чтоб не было комочков. Доливаем оставшееся молоко, размешиваем.

Белки взбиваем до плотной пены.

-2

Вводим их аккуратно в блинное тесто.

-3

Перемешиваем. Добавляем 3 столовых ложки растительного масла, перемешиваем.

Посмотрите сколько пузырьков в тесте
Посмотрите сколько пузырьков в тесте

Жарим блины на горячей сковороде.

Смазываем каждый блин по желанию сливочным маслом.

Приятного аппетита!!!🤤🫶🏼

И не забываем ставить лайки и подписываться, у меня точно проверенные рецепты без лишних заморочек ;)