Всем добрый день. Рада видеть вас на своём канале. И сегодня я предлагаю приготовить вам торт, который называется пломбир в духовке. Ингредиенты : Способ приготовления : Приятного аппетита.
Всем добрый день. Рада видеть вас на своём канале. И сегодня я предлагаю приготовить вам торт, который называется пломбир в духовке.
Ингредиенты :
- Мука 150 грамм
- Яйца 4 шт
- Яичные желтки 3 шт
- Сахар 300 грамм
- Разрыхлитель для теста 1 ч.л
- Крахмал 3 ст.л
- Молоко 300 мл
- Сливочное масло 1 пачка
- Взбитые Сливки
- Кондитерская посыпка
Способ приготовления :
- Отделить белки от желтков
- Белки взбить и добавить 150 грамм сахара продолжая взбивать
- Ввести желтки, взбить
- Пррсеять в массу муку с разрыхлиьелем
- Перемешать
- Влить тесто в форму
- Поставить в разогретую до 170 градусов духовку на 45 минут.
- Смешать желтки, 150 грамм сахара, Крахмал
- Вскипятить молоко, добавить туда смесь
- Варить до загустнения
- Сливочное масло взбить.
- Добавлять по 1 ч.л в крем, взбивая миксером
- Корж разделить на две части, смазать кремом
- Обмазать верх и бока торта
- Украсить сливками и посыпкой
- Убрать в холодильник