Никогда не пробовала гречку с овощами. Век живи - век пробуй :). Отварила зелёную гречку. Лук, морковь и капусту тушим на сковороде. Потом всё вместе «поженим», добавим сливочного масла немножко, оставим потомиться, и можно есть. Не знаю, как вам, но мне понравилось, и мужу тоже. Даже с добавкой :) Люблю перловку, булгур с овощами, а теперь и гречка в моей копилочке! Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте! Рецепт на странице Автор рецепта – Лариса Волкова