Хочу поделиться с Вами своей палочкой-выручалочкой 😋 Наша семья безумно любит борщ, но это не самый быстрый в приготовлении суп. И когда уже совсем нет времени на подготовку, а хочется наваристого и вкусного супа, то я готовлю Express борщ. Ингредиенты: ➡️ Свинина. Больше предпочитаю свиную шейку. ➡️ Картошка. На большой объем необходимо взять 2-3 крупных картофеля. ➡️ Борщевая закрутка. Способ приготовления: 1️⃣ Нарезаем свинину на небольшие кусочки и перекладываем в кастрюлю с подсоленной водой. 2️⃣ Варим свинину примерно 2 часа. Самое главное вначале снять всю пенку. Затем оставляем на тихом огне и занимаемся своими делами 😉 3️⃣ Спустя примерно 2 часа (можно и больше) добавляем нарезанный картофель. 4️⃣ Варим картошку 15-20 минут. 5️⃣ Добавляем борщевую закрутку. 6️⃣ Доводим до кипения. Наш суп готов😋 Наслаждаемся ароматом и вкусом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Рецепт борщевой закрутки можете посмотреть у меня в профиле😉