Всем добрый день. Рада видеть всех на своем канале. И сегодня я хочу предложить приготовить вам домашний тирамису. Ингредиенты : Способ приготовления : Понравился рецепт? Ставь лайк. Не забудь подписаться на канал, на нем ты найдёшь не только рецепты, полезные советы, но и рассказы, в том числе мистические.
Всем добрый день. Рада видеть всех на своем канале. И сегодня я хочу предложить приготовить вам домашний тирамису.
Ингредиенты :
- Печенье савоярди 250 грамм
- Сыр Маскарпоне 400 грамм
- Яйца 4 шт
- Сахарная пудра 3 ст.л
- Растворимый кофе 3 ч.л
- Кипяток 1 стакан
- Коньяк 3 ст.л
- Какао
Способ приготовления :
- Белки взбить в пену
- Добавить 1 ст.л сахарной пудры
- Ещё раз взбить
- Желтки взбить с 2 ст.л сахарной пудры, добавить Маскарпоне и перемешать
- Постепенно, перемешивая, добавлять белковую массу
- Смешать кофе с кипятком, остудить.
- Добавить коньяк
- Окунуть каждое печенье в кофе
- Выложить в форму
- Залить 1/2 крема
- Выложить ещё слой печенья
- Ещё слой крема.
- Охладить в течении 5 часов.