Ещё один вид хлеба, с которым хотелось бы Вас познакомить. хлеб длительной ферментации на закваске приготовлен из муки высшего сорта с добавлением запечённой тыквы и тыквенных семечек. Выпекается в печи с каменным подом. Состав: мука пшеничная, пшеничная закваска, тыква, семена тыквы, солод светлый, соль, патока карамельная, вода. Жиры:6,1; Углеводы:51,4; Белки:9,5; Калории:296,1 на 100 гр.
Ещё один вид хлеба, с которым хотелось бы Вас познакомить.
- Пшеничный заварной воздушный
хлеб длительной ферментации на закваске приготовлен из муки высшего сорта с добавлением запечённой тыквы и тыквенных семечек. Выпекается в печи с каменным подом.
Состав: мука пшеничная, пшеничная закваска, тыква, семена тыквы, солод светлый, соль, патока карамельная, вода.
Жиры:6,1; Углеводы:51,4; Белки:9,5; Калории:296,1 на 100 гр.