Одна из задач нашей лаборатории — создание сообщества, понимающего ценность превентивного подхода. Превентивно — это заранее, до наступления заболевания. Напомним, о какой лаборатории идет речь. «Общественная лаборатория будущего еды и здоровья» — это масштабное клиническое исследование, которое показывает эффективность работы нутрициологов и health-коучей. Глобальной целью является объединение потребностей населения, бизнеса, государства, специалистов помогающих профессий, а также поиск лучших идей для поддержания здоровья. Анализы — очень важная часть заботы о себе и о сохранении здоровья. К сожалению, большая часть анализов сдается уже при наступлении болезни, когда вы чувствуете «что-то не то». Наша команда уверена, что понимание простых показателей важно для каждого. Сахар, холестерин, инсулин, гликированный гемоглобин. Регулярная проверка этих показателей — базовый минимум заботы о себе. 33 % респондентов нашего опроса, который мы проводили в рамках лаборатории, не знают уровень