Всем, привет. Сегодня легкий, совершенно не сложный в приготовлении полезный пп салатик.
Ингредиенты🛒(на 1 порцию):
- авокадо - 1/2 шт.
- брокколи - 3 небольших соцветия
- огурец - несколько ломтиков
- шпинат - горсть листочков
- бобы эдамаме - 2 ст.л.
- кедровые орешки - 2 ч.л.
- оливковое масло - 1/2 ст.л.
- соль, перец по вкусу
И так, ставим воду кипятиться, чтобы отварить брокколи. Отвариваем минут 7, затем остужаем сразу в холодной воде, чтобы она осталась хрустящей.
Пока брокколи варится, подготовим остальные продукты. Порежем несколько ломтиков огурца, помоем листья шпината, очистим авокадо и порежем одну половину на ломтики как на фото.
Собираем салат. На листья шпината выкладываем огурец, брокколи, бобы эдамаме, авокадо, солим, перчим, сбрызгиваем оливковым маслом, посыпаем кедровыми орешками.
Подаем к столу.
Очень здорово, прям как жизнь ешь😂.
Приятного аппетита!
Не забудьте поставить лайк, если вам понравился рецепт, и если вы еще этого не сделали, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал "Chefmfkos - готовим вкусно". Это очень важно для развития канала.