Вода – основа жизни и здоровья человека. Существует множество мифов о том, как правильно пить воду.
Хлебница поможет разобраться, на чьей стороне правда.
Миф 1: Нужно пить 8 стаканов воды в день
Количество воды, которое необходимо пить, зависит от многих факторов – возраст, пол, вес, уровень активности.
Для разных людей оптимальное количество может отличаться. Пейте тогда, когда чувствуете жажду.
Важно помнить, что норма потребления воды рассчитывается индивидуально, порядка 30 мл на 1 кг веса. Также следует учитывать количество физических нагрузок. Таким образом, человек, который весит 50 кг, нужно выпивать порядка 1,5 л воды в сутки.
Миф 2: Надо пить воду только на пустой желудок
Нет никаких доказательств того, что пить воду на пустой желудок лучше, чем в любое другое время.
Наблюдайте за своим организмом и пейте воду, когда вам комфортно. Главное, не употреблять много жидкости перед едой, иначе может нарушиться работа ЖКТ.
Миф 3: Холодная вода лучше теплой
Температура воды не играет особой роли для здоровья. Однако если вы замёрзли и хотите пить горячий чай, то горячая вода также может помочь восстановить теряющееся тепло.
В остальных случаях – пейте воду комфортной для вас температуры.
Миф 4: Нельзя пить воду во время еды
Миф основан на представлениях, что вода может разбавить желудочный сок и затруднить пищеварение.
На самом деле, вода не мешает пищеварению, но и не особо помогает. Попадая в желудок, еда точно так же, как и простая вода, снижает кислотность, но в ответ на это железистые клетки желудка продолжают вырабатывать соляную кислоту до тех пор, пока её уровень не достигнет нужного значения.
Если всё-таки пить в процессе употребления пищи, то маленькими глотками, немного и не спеша. Лучше не пить во время пережёвывания пищи – она должна пропитаться ферментами и слюной, необходимыми для пищеварения.
Миф 5: Нужно пить только очищенную воду
Очищенная вода многим нравится за свой вкус и запах, но это не значит, что она лучше для здоровья.
Вода из крана также может быть полезной, если она прошла необходимую обработку и соответствует нормам качества. Но всё же, лучше поставить дома фильтр для воды.
Теперь, зная правду об употреблении воды не забывайте о её важности для организма и пейте в тех количествах, которые нужны именно вам.
Почему нас тянет к сладкому? Как правильно хранить специи? Как правильно покупать рыбу и морепродукты? Всё о мире кулинарии и питания читайте на нашем канале.