Популярные десерты в разных странах мира часть 2 🍰

Продолжаем сладкую подборку десертов разных стран.

1. Рождественский пудинг или плам-пудинг. (Великобритания).

<a href="https://ru.freepik.com/free-photo/beautiful-christmas-cupcake-with-cream_8945909.htm#query=%D0%A0%D0%BE%D0%B6%D0%B4%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9%20%D0%BF%D1%83%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D0%B3%20%D0%92%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%BA%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%8F&position=1&from_view=search&track=ais">Изображение от pvproductions</a> на Freepik

У каждой английской семью есть свой фирменный рецепт такого пудинга. Каждый добавляет в него что-то особенное . Готовится данный десерт довольно долго. Начинают готовить его за несколько недель до праздника, Его ставят "созревать" в прохладное место и подают в первый день Рождества.

Готовят его на пару. С добавлением сухофруктов, орехов и околопочечного говяжьего жира.. Перед тем как подать пудинг на стол его подогревают и пропитывают бренди или другим алкоголем и фламбируется за столом. Часто вместе с ним подают сладкий крем на основе сливочного масла.

2. Пирог Баноффи (Англия)

<a href="https://ru.freepik.com/free-photo/vertical-shot-of-a-delicious-cream-pie-with-crispy-almonds-and-strawberries-on-a-cake-stand_29505874.htm#query=%D0%9F%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B3%20%D0%91%D0%B0%D0%BD%D0%BE%D1%84%D1%84%D0%B8&position=0&from_view=search&track=ais">Изображение от wirestock</a> на Freepik

Это английский пирог. Его готовят из бананов, сливок, карамели и вареной сгущенки. Основа состоит из измельченного песочного печенья, в него добавляют сливочное масло. Кто-то может добавлять в него ещё шоколад или кофе.

3. Шоколадный торт «Гиннес» (Ирландия)

Изображение от <a href="https://ru.freepik.com/free-photo/top-view-of-chocolate-cake-concept_11383501.htm#query=%D0%A8%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%BD%D1%8B%D0%B9%20%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%82%20%C2%AB%D0%93%D0%B8%D0%BD%D0%BD%D0%B5%D1%81%C2%BB&position=8&from_view=search&track=ais">Freepik</a>

Пожалуй один из необычных десертов. Данный десерт любят готовить ко Дню Святого Патрика. Это шоколадный торт с добавлением .... пива!🤫

4. Торт «Пища дьявола» (США)

Image by <a href="https://www.freepik.com/free-photo/front-view-delicious-cake-with-lily_11240933.htm#query=%D0%A2%D0%BE%D1%80%D1%82%20%C2%AB%D0%9F%D0%B8%D1%89%D0%B0%20%D0%B4%D1%8C%D1%8F%D0%B2%D0%BE%D0%BB%D0%B0%C2%BB&position=23&from_view=search&track=ais">Freepik</a>

Довольно популярный шоколадный торт в Америке. Он прямая противоположность светлому торту "Пища ангелов".

В отличии от других тортиков для его приготовления добавляют большое количество пищевой соды. Делается это для того чтобы повысить уровень рН и придать в сочетании с какое глубокий цвет красного дерева и чтобы использовать меньше яиц. Ещё одним отличием является добавление в торт шоколадной глазури и горячей воды вместо шоколада и молока.

5. Торт "Павлова" (Новая Зеландия)

<a href="https://www.freepik.com/free-photo/delicious-pavlova-cake-with-meringue-topped-fresh-berries-gray-stone_20578596.htm#query=%D0%9F%D0%B0%D0%B2%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B0%20%D0%B4%D0%B5%D1%81%D0%B5%D1%80%D1%82&position=3&from_view=search&track=ais">Image by chandlervid85</a> on Freepik

Это торт-безе. Готовить его очень просто и быстро. Изготавливают его из взбитых сливок. Верхний слой делают из ягод или кусочков фруктов. В Новой Зеландии предпочитают добавлять клубнику с мякотью маракуйи.

Торт назвали в честь известной балерины Анны Павловой, она гастролировала по Австралии и Новой Зеландии в 1926 году.

Если понравилась подборка десертов, ставь лайк и продолжим ❤️

Не забывай про подписку, а то пропустишь самое интересное 🙏

Если пропустил первую часть залетай в профиль и наслаждайся