Хотел бы начать знакомство с настоящим-живым продуктом именно с этого хлеба.
Выпекается в печи с каменным подом. По своей уникальной структуре не может и не должен называться хлебом в полной мере, так-как он не содержит муки в своём составе. Правильнее сказать это формованная злаковая смесь, запечённая в печи.
В его состав входят такие злаки:
Овсяные хлопья, Семена льна, патока карамельная, семена подсолнечника, масло сливочное натуральное 82,5%, вода.
Жиры - 22,36 Углеводы - 27,08 Белки - 10,44 Калории - 342,88 на 100гр продукта.