Классический омлет – это прекрасный вариант для завтрака, но добавление овощей делает его еще более полезным и вкусным. Вот простой рецепт омлета с овощами, который можно приготовить всего за несколько минут. Ингредиенты: Инструкции: Приятного аппетита! Делитесь своими рецептами и хитростями приготовления в комментариях. На канале будет еще много полезного и интересного! Подпишись, чтобы ничего не пропустить!
Классический омлет – это прекрасный вариант для завтрака, но добавление овощей делает его еще более полезным и вкусным. Вот простой рецепт омлета с овощами, который можно приготовить всего за несколько минут.
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1/4 чашки нарезанного красного перца
- 1/4 чашки нарезанного зеленого лука
- 1/4 чашки нарезанной свежей шпинатной крошки
- 1/4 чашки натертого сыра чеддер
- Соль и перец по вкусу
- 1 столовая ложка растительного масла или масла оливкового
Инструкции:
- Взбейте яйца в миске, добавьте натертый сыр чеддер, соль и перец по вкусу.
- В сковороде на среднем огне разогрейте масло, добавьте красный перец, зеленый лук и шпинатную крошку и жарьте, помешивая, до мягкости, около 3-4 минут.
- Вылейте в сковороду взбитые яйца и перемешайте со овощами. Жарьте, не перемешивая, до тех пор, пока яичный белок не застынет, а желток не останется жидким, около 2-3 минут.
- С помощью лопатки переверните омлет и готовьте еще 1-2 минуты, до желаемой степени готовности.
- Подайте горячим и нарежьте на кусочки.
Приятного аппетита!
Делитесь своими рецептами и хитростями приготовления в комментариях.
На канале будет еще много полезного и интересного! Подпишись, чтобы ничего не пропустить!