Лежали как-то на одной полке холодильника зефирка, авокадо и яблоко. Последние двое увлеченно спорили, кто же из них полезнее.
— Эй, зефирка, а ты как тут оказалась? — поинтересовался авокадо. — Ты — сладость. Наша хозяйка на правильном питании. Тебе тут не место.
— А вот и нет, — улыбнулась зефирка. — Я хоть и сладкая, но тоже полезная, как и вы.
Яблоко рассмеялось.
— Полезная? Ты? Не смеши мои косточки!
Зефирка закатила глаза. Вот так всегда, вечно эти стереотипы.
— Вы хоть знаете, как и из чего меня готовят? — спросила она. Продукты отрицательно покачали головами. — Ну тогда слушайте.
Я зефирка «Берег солнца», расскажу вам немного о себе. Считается, что производство зефира началось во Франции. Так оно и есть, где же еще могли придумать воздушное, изысканное лакомство. Вот только технология приготовления зефира имеет русские корни. Да, в основу рецепта была взята исконно русская пастила. Ее ведь тоже варили из яблок и яичного белка. Только французы увеличили количество белка, и в результате получили более воздушный и изысканный десерт, который и назвали зефир.
Меня готовят из натурального яблочного пюре, яичного белка с добавлением небольшого количества горячего сиропа. Полученную смесь долго взбивают, насыщают кислородом и далее придают ей форму любимых всеми половинок.
И вот она я, нежнейшая зефирка! Не ожидали, что у меня такой натуральный состав?
Именно поэтому я не представляю особой угрозы для талии.
— Так что же получается…Тебя готовят… из меня? — в недоумении спросило яблоко.
— Ну да, — подтвердила зефирка. — Во мне тоже есть пектин, который выводит из организма лишний холестерин и стимулирует работу мозга.
Иногда под настроение я принимаю глазированные ванны с добавлением натурального какао, что придает мне неповторимый вкус!
После этого разговора зефирку в холодильнике очень зауважали. Больше никто не сомневался в ее вкусе и пользе. А по возможности другие продукты стали рекомендовать зефир «Берег солнца» всем, кто искал качественные и полезные сладости.