Найти в Дзене
World Class

Боул с утиной грудкой, нутом и манго

Этот рецепт легко повторить дома, но сперва советуем попробовать боул в оригинальном исполнении на бранче, который пройдет в эти выходные в кафе Rockets Concept Store. Тем более, что повод есть, — это запуск коллаборации BURO. x Hedonist cats, результатом которой стала коллекция капсул кофе Blend for Friends. С 9:00 и до последнего гостя! Ингредиенты Киноа отварной — 60 г Утиная грудка сувид (готовая) — 70 г Нут — 60 г Шпинат — 20 г Кукуруза — 15 г Манго — 35 г Авокадо — 35 г Огурец — 20 г Помидор — 25 г Бобы эдамаме — 8 г Смесь семи семян — 5 г Дрессинг с тахини (луковый дрессиг Kewpie и тахини) — 35 г Способ приготовления Приятного аппетита!
Оглавление

Этот рецепт легко повторить дома, но сперва советуем попробовать боул в оригинальном исполнении на бранче, который пройдет в эти выходные в кафе Rockets Concept Store. Тем более, что повод есть, — это запуск коллаборации BURO. x Hedonist cats, результатом которой стала коллекция капсул кофе Blend for Friends. С 9:00 и до последнего гостя!

Фото: пресс-служба Rockets Concept Store
Фото: пресс-служба Rockets Concept Store

Ингредиенты

Киноа отварной — 60 г

Утиная грудка сувид (готовая) — 70 г

Нут — 60 г

Шпинат — 20 г

Кукуруза — 15 г

Манго — 35 г

Авокадо — 35 г

Огурец — 20 г

Помидор — 25 г

Бобы эдамаме — 8 г

Смесь семи семян — 5 г

Дрессинг с тахини (луковый дрессиг Kewpie и тахини) — 35 г

Способ приготовления

  1. Утиную ножку, манго, авокадо, огурец и помидор нарезаем кубиком.
  2. Выкладываем боул: сперва грудку, затем все остальные ингредиенты.

Приятного аппетита!