🍷Уже рассказал про кьянти, что открыли на выходных, но тогда же мы открыли еще три вина из Тосканы. Сегодня про Vino Nobile di Montepulciano, Fattoria del Cerro 2016 года, можно сказать что это начало старшей лиги Nobile, при очень приятной цене, на распродажах его можно взять за 1600-1800р, при полной цене около 3000р. Кстати, в следующие годы появилась добавка в названии “silineo” после того, как это Nobile несколько лет подряд получало 3 бокала (высшая оценка) от Gambero Rosso. И еще туда же забавный факт, что производитель Fattoria del Cerro принадлежит компании, которая в свою очередь принадлежит Ватикану.
Вернемся к вину ) Выше я рассказывал про няшный вариант бюджетного нобиле, со сладковатым послевкусием, тут все иначе, тут взрослая версия, так сказать, больше танинов, больше ароматов, никакой сладости. Внутри 100% санджовезе с выдержкой 18 месяцев в бочке, немного в нейтральных емкостях и еще 6 месяцев в бутылках. В итоге мощнейший насыщенный аромат вишни и черной смородины, специй, табака, кожи, дуба. Врывается все вместе и кружит в восприятии чередуя разные акценты в запахе. Однозначно тяжелое для восприятия и интересное. Во вкусе ощутимые но мягкие танины, которые еще долго остаются во рту, те же ягоды, много послевкусия сигары и кожи, дерева. Хорошая кислинка и долгое послевкусие. Бутылку опустошили, хотя опять же зашла не всем, как обычно бывает с санджовезе. Рекомендую попробовать и радуюсь что у меня еще две бутылки его. Искать в Simple Wine. цена без скидок около 3290, на скидках падает до 1690 где-то.
