Найти в Дзене
Vinoterra

Какое вино пить весной?

Ручьи зажурчали не совсем так, как хотелось бы, но мы уверены: весну никто не отменял. К тому же есть вина, которые создадут весеннее настроение прямо сейчас. А там, глядишь, и погода подтянется.

Энергии, красок и фруктов – вот чего хочется в первую очередь. Ловите цветочно-ягодную волну от потрясающей Розалии Молина из Altolandon. Она сама как согревающее пламя, ее вина – поток энергии, неожиданные и очень красивые. Популярный в Испании, но малоизвестный у нас сорт бобаль в одном из лучших проявлений.

Яркость и ягоды ищем и находим в аргентинском мальбеке. Вишня, слива и ежевика, пряные ноты, перчинка, мягкость и знаменитый лиловый отблеск – все здесь

За легким стилем глю-глю отправимся в Австрию. Вино харизматичного бунтаря Фреда Лоймера так и называется Gluegglich. Клюква, вишня, малина и красные апельсины, сочность, тонкость и свежесть.

Розе – рассвет, пробуждение и лепестки тюльпанов. Бледный цитрусовый Прованс оставим до лета, выберем ягодную экспрессию в сочетании с мягкой фруктовой сладинкой.

Скажете, самый весенний белый сорт – совиньон блан? Мы, конечно же, согласимся, при этом в бокал так и просится верментино. Изящное, щедрое, воздушное, томное. Нежные белые цветы, спелые фрукты, море, легкая горчинка. Весна как предчувствие лета.

В игристых и звон капели, и теплые солнечные лучи. В этом – точно