Рецепт на два небольших кулича: ✓ 3 яйца,
✓ 170 г мягкого творога,
✓ 1 среднее яблоко,
✓ 170 г ржаной муки,
✓ 1 чайная ложка с горкой разрыхлителя,
✓ Подсластитель,
✓ Корица, ванилин - по вкусу. Яйца взбиваем с творогом, добавляем тертое на крупной терке яблоко и сыпучие продукты, все перемешиваем. Я добавила немного грецких орехов и две нарезанные кураги. Выпекать примерно 45-50 минут при 180 градусах. Глазурь - сухое молоко, вода, подсластитель. Смешать до консистенции густой сметаны. Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте! Рецепт на странице Автор рецепта – Елена Разливанова