Коллеги из проекта Aroma.Tea.ka, выпускающего, напомню, наборы чайных ароматов, анонсировали на днях выход новой версии блокнота титестера и любителя чая. Первая его версия была просто блокнотом для фиксации попробованных чаев и записи впечатлений, в новой версии к дегустационным станицам-шаблонам добавился еще и информационный блок. В котором описано формирование чайных ароматов, перечислены основные ароматические чайные вещества, предложены методики тренировки обоняния и описания чая.
С удовольствием отмечу, что коллеги из проекта Aroma.Tea.ka уверенно занимают нишу современной профессиональной чайной атрибутики. И тематических подарков. Им, конечно, надо будет сделать еще одну версию нового блокнота, с более строгой обложкой, типа для солидных специалистов. И переходить к выпуску специальных титестерских пар, ложек, фартуков, плевательниц в двух вариантах — маленьком настольном и большом на колесиках — и, обязательно, наборов-конструкторов из ароматизаторов для предварительного моделирования вкусов ароматизированного чая и чайных напитков.
