Найти тему
Душный ЗОЖник

Рецепт: постные белковые лепешки из чечевицы (vegan)

Простые лепешки или панкейки всего из 2 ингредиентов. ЗОЖные, сытные, отлично сочетающиеся с любой начинкой. Готовятся очень быстро!

Веганские лепешки из чечевицы с тофу, нутом и кейлом
Веганские лепешки из чечевицы с тофу, нутом и кейлом

Ингредиенты:

2 чашки красной чечевицы (сырой, замоченной на ночь) + вода
Специи по вкусу

Готовим:
Промываем в сите. Откидываем в блендер. Заливаем стаканом воды. Пробиваем до получения однородной массы. Можно сделать совсем тонкие, тогда добавьте воды. Специи по вкусу, но я люблю, когда у лепешки ближневосточный аромат. Обжариваем на растительном масле. Подаем с тофу, фалафелем, зеленью и хумусом 👌

Не забудьте сохранить и поделиться рецептом!

-2

Еда
6,93 млн интересуются