Простые лепешки или панкейки всего из 2 ингредиентов. ЗОЖные, сытные, отлично сочетающиеся с любой начинкой. Готовятся очень быстро!
Ингредиенты:
2 чашки красной чечевицы (сырой, замоченной на ночь) + вода
Специи по вкусу
Готовим:
Промываем в сите. Откидываем в блендер. Заливаем стаканом воды. Пробиваем до получения однородной массы. Можно сделать совсем тонкие, тогда добавьте воды. Специи по вкусу, но я люблю, когда у лепешки ближневосточный аромат. Обжариваем на растительном масле. Подаем с тофу, фалафелем, зеленью и хумусом 👌
Не забудьте сохранить и поделиться рецептом!