Успеет ли он вызреть и есть ли вообще смысл сажать зубки не под зиму?
Давайте разбираться.
Чем различаются чеснок озимый и чеснок яровой? Если судить чисто по внешнему виду, то у озимого чеснока в середине луковицы обязательно будет «дудка», когда как у ярового зубки будто прилеплены к друг дружке. Но это внешне. Принципиальная же разница в том, что яровой чеснок практически не хранится – так что вырастить его впрок не удастся, он просто не пролежит. Потому то вся страна и сажает чеснок осенью, накануне холодов – чтобы на будущий год собрать урожай хороших ядреных головок, которые будут храниться всю зиму.
Но что делать тем, кто в силу обстоятельств не смог посадить озимый чеснок осенью. А, может, он вымерз/взошел слишком рано (нужное подчеркнуть)?
Можно ли «досадить» семена весной, и что из них вырастет?
1. Вырастут крупные зубки-одноголовики, как если бы вы сажали бульбочки чеснока под зиму. Больших луковиц с 5-6 зубками вы не дождетесь.
2. Вариант вырастить озимый чеснок за один сезон все же есть, но в этом случае следует соблюсти некоторые условия:
Во-первых, нужно создать зубкам искусственную «зиму» - устройте лежку семенам на несколько недель в холодной камере – например, во фреш-зоне холодильника.
Во-вторых, чеснок при этом должен храниться во влажных условиях (оберните посадочный материал влажной тряпкой или храните зубки во влажных опилках). Эта процедура заведет биологические часы чеснока и он будет расти и развиваться по тому сценарию, который нам нужен.
Когда сажать?
Чеснок - хладостойкая культура, и, чем раньше вы его посадите, чем быстрее соберете урожай.
- На юге его можно посадить уже в конце марта;
- В средних широтах – начиная с середины апреля;
- На Урале, в Сибири, Ленинградской области и северных регионах - в начале мая.
Урожай при этом, повторюсь, вы соберете немного позже, чем обычно – оно и понятно, ведь сажали вы чеснок также поздно.