Шаурма – это сочное рубленное мясо, предварительно обжаренное на гриле, которое подают с лавашем, овощами и соусом. Шаурму как правило подают в виде врапа, сендвича или на тарелке. Ею можно наслаждаться в ресторане, можно купить на ближайшей остановке общественного транспорта, а можно заказать с доставкой на дом.
Итак, топ-7 фактов об этом стрит-фуде.
1. Шаурма – очень древнее блюдо. Жареное мясо заворачивали в лаваш еще в Арамейском Дамаске — государство Сирии, существовавшее до 733 до н. э.
2. В Армении - карси-хоровац, в Алжире – денер, в Бельгии – дюрюм, в Греции – гирос, в Израиле – шварма, в Ливане – кубба, в Иране – кебаб, а в Литве – кибабас - все это разновидности названия данного блюда в разных странах!
3. Считается, что в Европе донер-кебаб начали предлагать с 1972 в западном Берлине вечно спешащим жителям города.
4. Секретом вкусной шаурмы является использование нескольких видов мяса, которые перед жаркой должны быть выдержаны в смеси восточных специй.
5. Вегетарианцы тоже могут наслаждаться шаурмой — с овощами и сыром, с красной рыбой и пекинской капустой или шаурмой с фалафелем.
6. Врачи не имеют ничего против шаурмы, потому что в ней есть все необходимое для полноценного приема пищи: хлеб (углеводы), мясо (белок), салат (клетчатка) и соус (потому, что вкусно) – ничего лишнего.
7. В 2022 г в Санкт-Петербурге приготовили самую длинную шаверму в мире. Длина ее составила 151 метр, а вес каждого метра снека - порядка 1,6 килограмма.
Ну и конечно мы рады предложить Вам очень вкусную шаурму:
Шаурма уже готова, остается разогреть ее несколько минут в микроволновой печи.