Согласитесь, звучит фантастически? Но, почему-то, очень хочется, чтобы было именно так. И в этом желании мы все больше доверяем странным марафонам похудения и волшебным таблеткам, которые обещают невообразимый результат. Что же с этими заявлениями не так?
Для начала, немного физиологического занудства. Для того, чтобы сбросить 1 кг жира (а худеть все хотят именно за счет потери жира), необходимо потратить 9000 калорий. Соответственно, если мы хотим за неделю потерять 10 кг, то потратить надо 90000 калорий. То есть, 12857 калорий в день. Хотела бы я посмотреть на человека, который в течение недели ежедневно тратит столько.
Как же получаются в реальности результаты в 10 кг за неделю? Все просто: чем больше вес у человека, тем быстрее он на первоначальном этапе теряет. Но теряет, в большинстве своем не жир, а воду. Замечали ли вы, что после того, как переедите сладкого или соленого вес растет? Вот и тут также. Только здесь люди годами наедали это самое сладкое и запасов воды там достаточно много.
Именно поэтому, когда люди попадают на очередной марафон и им значительно урезают углеводы, то происходит потеря воды. Результаты на весах радуют, люди готовы продолжать. А после окончания марафона довольные результатом идут за любимой сладостью. Вот тут-то все и возвращается на круги своя.
Тогда возникает законный вопрос: "А сколько сбрасывать безопасно? Чтобы это была не только вода, но и жир?"
По физиологическим нормам безопасным считается похудение на 0,5-1 кг в неделю. Т.е. примерно на 4 кг в месяц (в какую-то неделю может быть больше, а в какую-то меньше). При этом, если изначальный вес достаточно большой, то похудение может происходить быстрее. Со временем темп похудения замедляется. И это нормально. Здесь главное - не бросать начатое. А если вы столкнулись с таким моментом, как эффект плато, то о нем я писала здесь.
