Я увидела идею такого сэндвича в Pinterest поэтому не знаю его названия. Но я назвала его "Флип сэндвич" потому что его нужно перевернуть туда-сюда. Смотрите рецепт и станет всё понятно...
Готовится очень просто. Расскажу рецепт своего любимого.
Но вы можете подобрать свои начинки
Ингредиенты:
- Тостовый зерновой хлеб - 2 ломтика
- Сыр - 2 ломтика
- Ветчина - 1 ломтик
- Помидор - 1 шт
- Соль, перец по вкусу
- Масло для жарки пара капель
Этапы приготовления:
Для начала посмотрите короткое видео с приготовлением. Ниже прописала все этапы более подробно.
1) Плиту ставим на средний нагрев. На разогретую сковороду льем немного масла и вливаем яйцо
2) Сразу же прикладываем ломтик хлеба и тут же переворачиваем чтобы на одной стороне осталось чуть яйца. То же самое делаем со вторым кусочком.
3) Выкладываем сыр
4) Помидорки
5) Ветчина
6) и я добавляю дополнительный кусочек сыра, но можно и не добавлять
7) Подгибаем края яичницы внутрь сэндвича и ломаткой разрезаем серединку, чтобы легче было складывать
8) Складываем сэндвич и даем сыру расплавиться
9) Переворачиваем несколько раз.
Флип флип флип
Приятного аппетита!
