Ингредиенты: перцы режу на четыре части, выкладываю на пергамент, запекаю 20 минут при 200 градусах. снимаю с печёного перца кожицу если хитрость, горячие перцы положите в целлофановый пакетик, завяжите и ненадолго оставьте. В пакете образуется пар и кожица перца будет легче очищаться. Это ускорит процесс приготовления. режу перец, выкладываю их в глубокий салатник рублю петрушку , добавляю ее к перцу так же в салатник отправляю нашинкованный лук и огурец заправляю салат соевым соусом и подсолнечным маслом, солю и перчу по вкусу. Салат готов, осталось хорошо перемешать, и подписаться на мой вкусный канал. Салат получается яркий и очень вкусный! приятного аппетита Вам !
Салат с печёным болгарским перцем. Ярко и вкусно.
19 марта 202319 мар 2023
716
~1 мин