Специально для этого салата держу в запасе банку кукурузы. Салат, который покоряет всех! Очень вкусный, но при этом простой в приготовлении. А еще он универсальный, потому что идеально подходит и для обычного семейного ужина и для праздничного стола.
Рецепт, достойный вашей кулинарной книги. Запишите его!
Приготовление:
Сначала подготовим необходимые ингредиенты для салата. Первым делом варим яйца вкрутую.
Пока они варятся, займемся грибами:
Обжариваем на растительном или сливочном масле шампиньоны и репчатый лук. Немного солим и перчим по вкусу.
Нарезаем остальные ингредиенты: ветчину или колбасу (можно взять копченую или вареную - как больше нравится), также нарезаем огурец. Этот салат можно готовить как со свежим, так и с маринованным огурчиком. Вареные яйца также нарезаем.
- Резать можно как угодно: хоть кубиком, хоть соломкой - как вам нравится.
А теперь все соединяем:
В салатнике смешиваем обжаренные грибы с луком, яйца, ветчину, огурцы и добавляем консервированную кукурузу (жидкость, конечно же, нужно слить).
В салат можно добавить еще один ингредиент - свежую зелень, но это вообще необязательно. При необходимости добавляем соль и заправляем майонезом.
Салат получается очень вкусный, нежный, сытный, он нравится всем, кто его пробует. Обязательно попробуйте приготовить, уверена и ваша семья и гости оценят!
Приятного аппетита, мои дорогие!
Ингредиенты:
грибы шампиньоны
консервированная кукуруза
лук репчатый
яйца
колбаса или ветчина
огурцы (свежие или маринованные)
майонез
соль
масло для обжаривания
зелень - по желанию
Другие рецепты на канале:
Если рецепт салата с шампиньонами и кукурузой вам понравился - поставьте, пожалуйста, лайк и подпишитесь на канал. Спасибо за внимание!
